Susam

Susam tohumları, Sesamum indicum bitkisinde baklalarda yetişen küçük, yağ açısından zengin tohumlardır. Gövde, tohumlara altın-kahverengi bir renk verir. Kabuklu tohumlar kirli beyaz bir renge sahiptir ancak kavrulduğunda kahverengiye döner. Susam tohumu, insanlık tarafından bilinen en eski yağlı tohum bitkisi olarak kabul edilir. Susam tohumunun aroması ve tadı hafif ve fındık benzeridir. Susam, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek magnezyum açısından yüksektir. Ek olarak, antioksidanları plak oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir. susam tohumları özellikle kemik sağlığı için hayati önem taşıyan besinler açısından zengindir. Susam tohumlarının ıslatılması, kavrulması veya filizlenmesi bu minerallerin emilimini artırabilir. Ayrıca kan hücresi oluşumu ve işlevi için gerekli olan demir, bakır ve B6 vitamini sağlar.

Ali Kılıç Tarım Ürünleri olarak güvenilir üreticilerden elde edilen yüksek kaliteli Susamları beğeninize sunuyoruz. Susamlarımız maksimum tazelik ve kaliteyi sağlamak için özenle seçilir, paketlenir ve işlenir. Susam sunumumuz hakkında daha fazla bilgi için lütfen Ali Kılıç Tarım Ürünleri ile iletişime geçin.